Informations générales
On rappelle que ce terroir est un endroit de milieu de coteau, au débouché de la combe d'Auxey-Duresses, au Nord du village de Meursault. Pour un vin d'appellation village, il a une capacité à vieillir exceptionnelle. Les 2006 par exemple ont tenu une quinzaine d'années sans fatiguer. Les Luchets délivrent toujours un vin complet, subtil, qu'il faut prendre le temps d'apprécier, archétypique d'un beau Meursault. Les arômes vont des nuances florales, aux fruits acides rafraîchissants comme les prunes reine claude. Il y a toujours ce gras, et cette colonne vertébrale qui donne de l'élan dynamique au vin. Quantités très limitées !- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Degrés d'alcool
- 13.5°
- Apogée
- 2025-2035
Détails techniques
Petite parcelle de 0.15 hectare plantée en 1972
- Cépages
-
- Chardonnay
- Mode de conduite
- Viticulture biologique non revendiquée
- Elevage
- Elevage sur lies de 11 mois en fûts avec 20% de bois neuf, puis 7 mois en fûts neutres
- Bouchage
- Diam
