Domaine Jean-François Ganevat

Les Grands Teppes vieilles vignes 2019

Name: Domaine Jean-François Ganevat - Les Grands Teppes vieilles vignes 2019, Chardonnay Bouteille 75 cl
Brand: Domaine Jean-François Ganevat
SKU: 0616116111912
Price: 100.00 EUR
Availability: OutOfStock

Cette cuvée emblématique du domaine Ganevat a bénéficié d'un élevage rallongé dans ce millésime 2019, pour donner probablement la qualité la plus aboutie. Longue garde possible pour ce Chardonnay ouillé d'exception...

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Vins de fêtes

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Informations générales

Quel vin ! Ai-je noté lors de la dégustation sur fûts en Mars 2023, quel vin ! Il possède une richesse et une plénitude qui vous happe littéralement l'olfaction et le goût. Sur une patine géniale apportée par l'élevage long, ce Grands Teppes est exceptionnel à tout point de vue : minéralité impressionnante, qui donne la sensation d'être littéralement affleurante, densité du jus, caractère citronné époustouflant, précision millimétrique de l'acidité, volume de la structure en bouche, allonge sur un fil et salivation finale...C'est un très grand cru du Jura! Et le tout sans soufre svp ! Attention 1 bouteille par personne maximum.

Région: Jura
Appellation: AOC Côtes-du-Jura
Degrés d'alcool: 13.5°
Apogée: 2023-2035