Domaine Robert Roth
Pinot noir Terres de Grès 2023
Informations générales
Ce vin vinifié avec soin bénéficie en 2023 du déclassement de la cuvée Orschwillerbourg, un pinot noir que Victor Roth, toujours soucieux du rendu terroir de ses vins, et de la qualité des crus du domaine, a jugé un peu léger pour être embouteillé à part. Il en résulte une cuvée encore rehaussée, au prix angélique, qui sera un parfait compagnon pour les apéritifs à base de charcuterie et de fromages légers. Frais, fruité, gouleyant, sans tanins excessifs et d'une gourmandise exemplaire, les bouteilles seront vides rapidement. Il est recommandé d'aérer quelques minutes avant de servir.
- Région
- Alsace
- Appellation
- AOC Alsace
- Degrés d'alcool
- 12°
- Apogée
- 2024-2026
Détails techniques
Les vignes sont certifiées en agriculture biologique par Ecocert
- Cépages
-
- Pinot noir
- Mode de conduite
- La gamme Terres de Grès rassemble des parcelles ayant pour trait commun de reposer sur une roche-mère de grès rose datant du Trias
- Elevage
- Les pinots noirs sont élevés en cuve inox
- Bouchage
- Diam