Domaine Oudin

Chablis 1er cru "Vaucoupins" 2020

Name: Chablis 1er cru "Vaucoupins" 2020- Domaine Oudin Bouteille 75 cl
Brand: Domaine Oudin
SKU: 0605105312003
Price: 37.50 EUR
Availability: OutOfStock

Un très beau premier cru dans une année aux rendements ténus...

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Informations générales

Le beau nez complexe de ce vin oscille entre des nuances végétales (lierre, fougères) et de fruits blancs comme la pêche. A l'agitation apparaissent aussi des notes de zests. La bouche est tirée par une belle acidité intégrée, le vin est sapide, avec des parfums de foin coupé et son caractère Chablisien se manifeste dans la minéralité iodée et marine qui vient en seconde partie. Très jolie longueur claquante sur des parfums d'alcool supérieur (menthol) et de coquille d'huîtres.

Région: Bourgogne
Appellation: AOC Chablis 1er cru
Degrés d'alcool: 13°
Apogée: 2024-2030