Domaine Fabien Coche

Saint-Romain 2019

Name: Domaine Fabien Coche - Saint-Romain - 2019 Bouteille 75 cl
Brand: Domaine Fabien Coche
SKU: 0605105711901
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Une appellation Bourguignonne peu connue, chasse gardée des amateurs avisés...

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Informations générales

D'une petite parcelle de 20 ares, située aux Jarrons, ce Saint-Romain blanc est parfumé, équilibré, tendu malgré le millésime 2019 qui passe pour opulent. L'aromatique décline fruits blancs et notes florales, le vin fait saliver, une jolie quille de plaisir dans une appellation injustement méconnue, mais réhabilitée par le juste travail de Fabien Coche, et sa parfaite maîtrise des élevages ! Les amateurs de Chardonnay Bourguignons bien nés s'en souviendront...

Région: Bourgogne
Appellation: Saint-Romain
Degrés d'alcool: 13°
Apogée: 2024-2030