Informations générales
Pourquoi ne pas se faire un petit plaisir en buvant ce vin formidable, accessible, gourmand, qui provient de la récolte 2022 ? Promis, vous ne serez pas gênés par le soufre ! Quantités très limitées, délice infini ! Jean-François Ganevat, Anne et toute leur équipe ont encore frappé !
- Région
 - Jura
 - Appellation
 - AOC Côtes du Jura
 - Degrés d'alcool
 - 12°
 - Apogée
 - 2025-2030
 
Détails techniques
Les vignes sont conduites selon les principes de l'agriculture biologique
- Cépages
 - 
									
- Pinot noir
 
 - Mode de conduite
 - Fermentation en levures indigènes, mis en bouteille le 05 Juillet 2023
 - Elevage
 - Elevé 3 ans sur lies, en cuves, sans ajout de soufre, non collé, non filtré
 - Bouchage
 - Liège bouché cire