Informations générales
C'est l'expression d'un beau terroir typique du Jura, marneux, donnant de la profondeur minérale au vin, avec cette fine amertume, et cette acidité captivante que nous proposent Anne & Jean-François Ganevat dans ce millésime 2019.
- Région
- Jura
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Degrés d'alcool
- 12.5°
- Apogée
- 2023-2028
Détails techniques
Vieilles vignes cultivées sur un terroir de marnes grises du Lias et de marnes irisées
- Cépages
-
- Chardonnay
- Elevage
- Cuve tronconnique
- Bouchage
- Liège bouché cire