Chardonnay 2024

Vin minéral et frais, en ligne avec le millésime 2024 dans le Jura
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Service à 12°C
France
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Service en carafe

Informations générales

Il n'y avait pas beaucoup de raisins en 2024 sur les vignes de Marie-Pierre Chevassu. Elle a su en tirer le maximum, et élever les jus avec rigueur en évitant tout boisé superflu pour préserver le fruit. L'ensemble est frais, harmonieux, marqué par le minéral des marnes, c'est sapide et long, pour résumer c'est un excellent Chardonnay typique du terroir.

Région
Jura
Appellation
Côtes-du-Jura
Degrés d'alcool
13°
Apogée
2026-2030

Détails techniques

En agriculture biologique non certifiée

Cépages
  • Chardonnay
Elevage
Elevage en oeufs béton et demi-muids
Bouchage
Liège

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