Riesling Terres de Grès 2023

Une de nos meilleures entrées de gamme en vins blancs secs...
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Service à 12°C
France
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Informations générales

La gamme Terres de Grès du domaine Roth est vinifiée avec le même soin que grands vins des lieux-dits. Le Riesling 2023 allie fraîcheur, tension et suavité de fruit dans une simplicité évidente qui ravira les apéritifs de copains. Une belle saison à la vigne a permis de récolter un fruit optimal, à la maturité parfaite et dans un état sanitaire irréprochable. Ce vin léger convient également parfaitement aux entrées à base de crustacés et de poissons. Il est sec, sans sucres résiduels.

Région
Alsace
Appellation
AOC Alsace
Degrés d'alcool
12°
Apogée
2024-2026

Détails techniques

Les vignes sont conduites en agriculture biologique, avec un travail des sols mécanique. Les vins sont certifiés par Ecocert. Le soufre total varie de 20 à 40 mg par litre.

Cépages
  • Riesling
Mode de conduite
Les vins issus de la série Terres de Grès reposent sur des assemblages de parcelles ayant pour dénominateur commun une roche-mère de grès rose datant du Trias. Selon les climats, on peut la trouver associée à des marnes ou des calcaires
Elevage
Grandes cuvées inox
Bouchage
Diam

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