Domaine Ledogar

La Mariole 2020

Name: Domaine Ledogar - La Mariole - 2020 Bouteille 75 cl
Brand: Domaine Ledogar
SKU: 0617117722003
Price: 11.80 EUR
Availability: InStock

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Service à 16°C

France

Vins de copains

Service en carafe

Informations générales

Voilà une entrée de gamme remarquable chez les frères Ledogar. Cet assemblage à parts égales de Carignan et de Marselan se boit presque avec désinvolture. C'est gourmand, réglissé, avec de beaux amers... la bouteille se vide bien trop vite. C'est l'un de nos meilleurs vin de France, hors appellation, mais réalisé avec un soin inimitable...Pour ce prix que demander de plus ?

Région: Languedoc
Appellation: VDF Vin de France
Degrés d'alcool: 13°
Apogée: 2023-2025

Détails techniques

Les vignes sont conduites en agriculture biologique et de surcroît avec des principes biodynamiques

Cépages

Carignan
Marselan

Mode de conduite

Biodynamie

Elevage

Cuves fibre de verre

Bouchage

Synthétique

Le Domaine

Domaine Ledogar

En viticulture, il faut parfois beaucoup d'obstination, de lutte contre les institutions, contre les règlements, les décrets d'appellation pour faire vivre d'antiques merveilles pourtant parfaitement adaptées à leur terroir...