Envie d'ailleurs...

Il n'y a pas que dans l'hexagone, où des vins de terroirs authentiques sont produits...la curiosité et l'envie d'ailleurs sont des grandes qualités pour les amateurs de jus de raisins fermentés !

Vous n'avez certainement pas encore entendu parler du Xinomavro, de l'Avgoustiatis, de la Trajadura, du Xarello, de l'Arneis... Pourtant, ce sont d'authentiques petites merveilles de cépages autochtones qui lorsque bien cultivées, bien soignées, bien élevées sur des terroirs privilégiés donnent ce goût d'ailleurs qui apporte l'émotion. Vignalis a réalisé récemment une petite sélection d'une dizaine de cuvées en provenance du Portugal, de la Grèce et de l'Italie. Dans le verre, il y a le début du voyage gustatif...et surtout une qualité de vin qui, à prix comparé, est redoutablement tentante !

Du Portugal, nous vous proposons un Reserva 2008 sensationnel de la Quinta de Arcossó, qui a vieilli près d'une dizaine d'années en bouteilles avant d'être mis sur le marché ! De la Grèce, nous vous invitons à découvrir l'Alta Naoussa 2019 du domaine Thymiopoulos, dont nous avons déjà dit tout le bien possible, en particulier de leur rosé de Xinomavro, ou de leur cuvée Terre et Ciel. Et puis ce vin du domaine Kefalinos, mettant à l'honneur le cépage Avgoustiatis, d'une grande finesse...