Nos plus belles sorties de ce mois...

Nos plus belles sorties de ce mois...
Ces bouteilles sont plébiscitées par nos acheteurs...et à juste titre !
De beaux vins de plaisir immédiat pour cet automne...
Voici quelques sorties récentes pour entamer Septembre et célébrer les vendanges exceptionnellement précoces de cette année 2022. Nous avons reçu les très beaux Bourgognes 2020 du domaine de la Cras (dont la cuvée l'équilibriste en rouge), avec un dosage minimal en soufre qui leur permet d'être déjà accessibles. Le Champagne Clandestin est lui aussi à l'honneur, et nous a gratifié d'une nouvelle cuvée exceptionnelle en blanc de blancs, les Revers, sur des secteurs exposés Nord en kimmeridgien, le tout dans le millésime 2019. Chez Philippe Butin, c'est 2013, grande année d'oxydatifs qui fait son apparition avec ses vins jaunes et Château-Chalon. Enfin, nous entamons le suivi des très beaux Chinon du domaine de l'R, dans le magnifique et très ligérien millésime 2019, avec les cuvées les mains sales, et folies du noyer vert. Bonnes dégustations !