Les vins du Mardi

Alsace 2019

Name: Les vins du Mardi - Alsace - 2019 Bouteille 75 cl
Brand: Les vins du Mardi
SKU: 0601101411901
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

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Informations générales

Cuvée de négoce, dans une région où il est possible de se procurer de beaux raisins de terroirs travaillés en agriculture biologique, cet assemblage des 4 cépages Alsaciens emblématiques vaut le détour. De la tension sans dureté, une touche aromatique qui amène de la largeur. Et pour ça rien de tel qu'un beau Sylvaner comme base de l'assemblage, avec seulement 25mg/L de SO2 total. Fruité sans exubérance, plutôt gourmand dans l'esprit et un léger perlant qui arrive en fin de bouche, ce qui est assez inhabituel !

Région: Alsace
Appellation: AOP Alsace
Degrés d'alcool: 12.5°
Apogée: 2020-2022

Détails techniques

Agriculture biologique ou en biodynamie

Cépages

Sylvaner
Riesling
Gewurztraminer
Muscat

Mode de conduite

Agriculture biologique ou en biodynamie

Elevage

Cuve inox

Bouchage

Liège

Les vins du Mardi

Alsace 2019

Informations générales

Détails techniques

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