Clos de l'Anhel

Les Terrassettes 2023

Name: Clos de l'Anhel - Les Terrassettes - 2023 Bouteille 75 cl
Brand: Clos de l'Anhel
SKU: 0617117822302
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock

Les Terrassettes rassemblent des vieux Carignans qui forment la colonne vertébrale de la cuvée, associés à des Grenaches, des Syrah et un peu de Mourvèdre.

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Informations générales

Nous éprouvons beaucoup d'émotions à parler des vins de Sophie Guiraudon, dont les vignes ont durement touchées en Août 2025 par le terrible incendie de Ribeaute. Les superbes paysages des environs de Lagrasse ne sont plus que cendres...mais restera cette cuvée des Terrassettes composée uniquement de vin de coule, avec un assemblage de 70% Carignan, 12% Syrah, 13% Grenache noir et 5% Mourvèdre. Les Carignans sont âgés de 45 à plus de 100 ans, le Grenache de 15 à 80 ans, la Syrah de 20 et 31 ans, et le Mourvèdre, petit jeunot, a 20 ans. Pas de bois non plus sur cette cuvée, juste du raisin élevé en cuve, avec un sulfitage très réduit : SO2 libre/SO2 total 7/20 mg/l. Nous adorons ce travail d'assemblage qui donne une sensation à peine rugueuse, pleine de fruits mûrs, de notes empyreumatiques, de garrigue...Un crève-coeur.

Région: Languedoc
Appellation: AOC Corbières
Degrés d'alcool: 13.5°
Apogée: 2025-2032

Détails techniques

Respectueuse des sols et de la plante bien entendu, agriculture biologique

Cépages

Carignan
Syrah
Grenache noir
Mourvèdre

Mode de conduite

Biologique

Elevage

Cuves fibre de verre

Bouchage

Liège

Le Domaine

Clos de l'Anhel

Le chant des cigales est entêtant en cette matinée de Juillet 2020, lorsque nous traversons l'arrière-pays de la montagne d'Alaric, dans les Corbières, en compagnie de Sophie Guiraudon pour aller visiter les vignes du clos de l'Anhel. Une fois sortis de la voiture, il fait déjà une chaleur écrasante dans la garrigue, et il n'est que 11 heures du matin... dans ce décor de carte postale des environs de Lagrasse... à près de 200 mètres d'altitude.