Monopole Cras 2022

Name: Domaine de la Cras - Monopole Cras rouge 2022
SKU: 0605105622207
Price: 60.00 EUR
Availability: OutOfStock

Très beau pinot noir, vinifié en mode naturel

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Informations générales

Ce vin rouge du Monopole Cras 2022 embaume littéralement le verre, avec des senteurs florales, de violettes élégantes et raffinées. La bouche montre une matière sapide, sans faiblesse, fraîche, avec un fruit très bien préservé. C'est un délice, incrachable, long en finale, qu'il sera bien compliqué d'attendre très longtemps tant il est déjà succulent aujourd'hui. Encore un franc succès du domaine de la Cras et une démonstration supplémentaire du talent de Marc Soyard sur ces 2022 très réussis dans leur ensemble. Avis aux amateurs, Vignalis n'en a qu'une poignée de bouteilles à vous proposer !

Région: Bourgogne
Appellation: AOC Bourgogne
Degrés d'alcool: 12.5°
Apogée: 2025-2030

Détails techniques

Les vignes sont labourées et travaillées selon les principes de l'agriculture biodynamique

Cépages

Pinot noir

Elevage

Les vins sont élevés en fûts et en foudres, avec un faible % de bois neuf. L'usage des sulfites est extrêmement limité.

Bouchage

Liège bouché cire

Monopole Cras 2022

Informations générales

Détails techniques

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