Château des Croisille

Silice 2022

Name: Château des Croisille - Silice - 2022 Bouteille 75 cl
Brand: Château des Croisille
SKU: 0607107022202
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

Le 2022 est un beau millésime, un vrai plaisir de Cahors à déguster après un rapide carafage

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Service à 15°C

France

Vins de repas

Service en carafe

Informations générales

Le Château des Croisille élabore des Cahors accessibles, gourmands, qui régalent le palais sans pour autant le saturer. La région regorge pourtant de spécimens de vins qui sont à attendre, tant ils sont tanniques. Ce n'est pas le cas de la cuvée Silice, surtout en 2022, qui reste un vin frais, juteux, ouvert, sur des arômes de fruits noirs et d'épices. Grande accessibilité et donc grand plaisir assuré, encore davantage s'il vient en accompagnement de viandes grillées par exemple. On peut le carafer une petite heure pour en profiter pleinement. A noter que ce vin a subi un sulfitage total très modeste de 30 milligrammes par litre, le plaçant de facto dans la catégorie des vins méthode nature.

Région: Cahors
Appellation: AOP Cahors
Degrés d'alcool: 12.5°
Apogée: 2023-2030