Domaine Robert Roth

Pinot noir Orschwillerbourg 2022

Ce serait dommage d'être venu jusqu'ici, et de ne pas en boire...
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Informations générales

Victor Roth apporte un soin poussé à cette cuvée : les rendements sont tenus en laisse, avec ébourgeonnage et vendanges en vert, il n'y aura d'ailleurs pas de 2023 ! Et pour ceux qui sont fâchés durablement avec les prix Bourguignons, je recommande une petite cure de ce pinot noir Orschwillerbourg 2022 magnifiquement réussi. Un élevage élégant, souligné juste par 10 à 15% de fût neuf, apport e de la patine à un jus concentré, légèrement tannique, fruité à souhait avec des notes de cerises noire et de cassis, de floral et un léger boisé. Les marnes de grès du terroir rendent de la fraîcheur au vin et lui confèrent une buvabilité redoutable. Justesse d'équilibre pour un vin profondément hédoniste et qui ne la joue pas prétentieux en terme de prix !

Région
Alsace
Appellation
AOC Alsace
Degrés d'alcool
13.5°
Apogée
2024-2027

Détails techniques

Certifié en agriculture biologique par Ecocert

Cépages
  • Pinot noir
Mode de conduite
Biologique
Elevage
Fût de 228 litres, avec 10 à 15 % de barriques neuves
Bouchage
Liège

Le Domaine

Domaine Robert Roth

Comme nous l'avons déjà écrit, l'Alsace est une grande région viticole, encore largement méconnue du grand public, et où les amateurs de grandes émotions peuvent trouver leur bonheur sans se ruiner. Vignalis est heureux de vous parler du domaine Roth, où un jeune vigneron talentueux, Victor, est en train de faire grimper le niveau des vins après avoir reçu les rênes en douceur de son père Patrick et de son oncle Christophe.
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