Informations générales
De cette cuvée, il est important de souligner qu'elle provient de l'Eden Valley, contiguë à la Barossa, mais située un peu plus en altitude (environ 200 mètres). Les vignes y sont plantées entre 450 et 550 mètres environ, et le relief y est plus accidenté. Ces caractéristiques donnent à Lamella une fraîcheur typique, qui confère un équilibre supérieur au vin. Le velouté archétypique des vins de Dan Standish est toujours bien présent, la complexité des arômes également, avec un renforcement d'épices, de notes végétales nobles, de fruits noirs et de nuances empyreumatiques...quantités très limitées...pour une expérience unique.- Région
- South Australia
- Appellation
- Eden Valley
- Degrés d'alcool
- 14.9°
- Apogée
- 2025-2035
Détails techniques
- Cépages
-
- Syrah
- Mode de conduite
- Viticulture conventionnelle
- Elevage
- En barriques de chêne français
- Bouchage
- Liège bouché cire
