Informations générales
Pas de Brunelles 2021 pour cause de gel nous avons donc du patienter jusqu'à la mise sur le marché des Brunelles 2022 pour pouvoir vous reproposer ce vin après le succès du 2020. C'est toujours du pur Cinsault, un cépage choyé pour sa légèreté alcoolique et son caractère aérien. Toujours replié en vin de France, issu de vieilles vignes de 75 ans, ce breuvage délicat surprend par sa fraîcheur dans un millésime réputé caniculaire. La robe est brillante, le fruit est harmonieux, car l'élevage se fait en cuve inox pour préserver l'aromatique primaire. C'est un Brunelles chantant, élégant, gouleyant aux notes de fruits à noyaux comme les cerises, de prunelles, de floral délicat et d'épices discrètes.- Région
- Languedoc
- Appellation
- Vin de France
- Degrés d'alcool
- 12°
- Apogée
- 2023-2025
Détails techniques
Les vignes sont conduites en agriculture biologique et biodynamique
- Cépages
-
- Cinsault
- Elevage
- En cuves de fibres de verre
- Bouchage
- Synthétique
