Weingut Clüsserath
Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken 2021
Informations générales
Ce Riesling Mosellan provient du grand terroir de schistes feuilletés qui fait face au village de Trittenheim et qui en est l'emblématique cuvée. L'Apotheke, littéralement la pharmacie est un cru se décline sur des pentes vertigineuses. Le nez est distingué, à ravir, sur des notes de fruits jaunes et de citrons confits. Une matière dense se déploie ensuite en bouche, avec une sensation d'élargissement, de structure minérale et de sapidité salivante. Des nuances citronnées, mêlées à des notes plus exotiques (goyaves) et florales viennent compléter le voyage gustatif. Un vin élégant, délicat, qui vieillira bien.- Région
- Moselle allemande
- Appellation
- VDP Prädikatswein
- Degrés d'alcool
- 11.5°
- Apogée
- 2025-2035
Détails techniques
Terroirs de schistes
- Cépages
-
- Riesling
- Mode de conduite
- Raisonné
- Elevage
- Foudres de 1000 (Fuder en allemand)
- Bouchage
- Liège