Weingut Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken 2021

Name: Weingut Clüsserath - Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken - 2021 Bouteille 75 cl
Brand: Weingut Clüsserath
SKU: 0121121412102
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock

Super terroir de schistes et grande vigneronne

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Service à 11°C

Allemagne

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Informations générales

Ce Riesling Mosellan provient du grand terroir de schistes feuilletés qui fait face au village de Trittenheim et qui en est l'emblématique cuvée. L'Apotheke, littéralement la pharmacie est un cru se décline sur des pentes vertigineuses. Le nez est distingué, à ravir, sur des notes de fruits jaunes et de citrons confits. Une matière dense se déploie ensuite en bouche, avec une sensation d'élargissement, de structure minérale et de sapidité salivante. Des nuances citronnées, mêlées à des notes plus exotiques (goyaves) et florales viennent compléter le voyage gustatif. Un vin élégant, délicat, qui vieillira bien.

Région: Moselle allemande
Appellation: VDP Prädikatswein
Degrés d'alcool: 11.5°
Apogée: 2025-2035

Détails techniques

Terroirs de schistes

Cépages

Riesling

Mode de conduite

Raisonné

Elevage

Foudres de 1000 (Fuder en allemand)

Bouchage

Liège

Le Domaine

Weingut Clüsserath

Le cru "Apotheke", qui veut dire en allemand "pharmacie", est la fierté du petit village de Trittenheim, dans la vallée de la Moselle. Nous sommes allés à la rencontre des vins du domaine Ansgar Clüsserath élaborés par une vigneronne talentueuse de cette lignée familiale, Eva.