Weingut Fritz Haag

Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2019

Name: Weingut Fritz Haag - Brauneberger Juffer Riesling Spätlese - 2019 Bouteille 75 cl
Brand: Weingut Fritz Haag
SKU: 0121121011905
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

80 grammes de sucres résiduels magnifiquement équilibrés par l'acidité

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Service à 8°C

Allemagne

Vins de garde

Informations générales

Ces équilibres si particuliers associant faible degré d'alcool, sucre résiduel important (80 gr par litre) mais magnifiquement intégré, acidité saillante qui porte littéralement le vin, le tout servi sur la minéralité "schisteuse" ont quelque chose qui tient du génial et qu'il faut absolument expérimenter dans sa vie d'amateur de vin...Ce sont par ailleurs des crus qui savent bien vieillir...ou être de bons compagnons de table. Par contre, c'est à éviter si vous ne supportez pas le soufre.

Région: Moselle allemande
Appellation: VDP Prädikatswein
Degrés d'alcool: 8°
Apogée: 2025-2035