Weingut Fritz Haag

Brauneberger Juffer Riesling trocken GG 2019

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Informations générales

Les vins secs de Moselle sur de grands terroirs commencent à faire parler d'eux...et à juste titre ! C'est certainement à table qu'ils se découvriront le mieux, pour que les poissons gras ou les fruits de mer puissent mettre en valeur leurs caractéristiques minérales et salines.
Région
Moselle allemande
Appellation
VDP VDP Grosse Lage
Degrés d'alcool
13°
Apogée
2022-2030

Détails techniques

Raisonnée

Cépages
  • Riesling
Mode de conduite
Raisonné
Elevage
Foudres de 1000 et 2000l pour 1/3, cuve inox pour 2/3
Bouchage
Liège

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