Maison Bruyère & David

Condrieu les grandes Terrasses 2023

Name: Maison Bruyère & David Condrieu les grandes Terrasses 2023
Brand: Maison Bruyère & David
SKU: 0628128712301
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Superbe specimen de l'appellation Condrieu sur un millésime parfaitement négocié !

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France

Vins de repas

Aérer le vin

Informations générales

2023 est un très grand milllésime pour les vins blancs du nord de la vallée du Rhône. Les vins de Viognier sont équilibrés, avec un fruit pur, que soutient une discrète et rafraîchissante acidité. Issus de coteaux très bien situés, ce Condrieu de Bruyère & David a su exploiter parfaitement les atouts de cette vendange de haute qualité. L'élevage est subtilement dosé et libère le vin plus qu'il ne le redessine. Le nez est expressif, fin, de floral sucré et de fruits jaunes mêlés. La bouche est toute en agilité et en concentration, sans caractère variétal abusif ou caricatural. Les marqueurs du Viognier sont perceptibles, sans tomber dans la lourdeur : les fruits jaunes, le noyau d'abricot, la guimauve, la violette, s'invitent tour à tour, c'est très complexe et élégant. La dégustation de ce vin se termine sur une sensation suave, fraîche. Une grande réussite, signée Bruyère & David, dont il faut maintenant tenir les vins pour des crus attractifs et typiques de leurs terroirs d'origine !

Région: Rhône
Appellation: AOC Condrieu
Degrés d'alcool: 12.5°
Apogée: 2025-2030

Détails techniques

Viticulture conventionnelle raisonnée

Cépages

Viognier

Mode de conduite

Aucun produit systémique CMR (Cancérogène, Mutagène, Reproductiogène), seuls les systémiques non CMR, le cuivre, le soufre, les engrais foliaires sont utilisés avec la volonté de réduire le nombre de traitements annuels

Elevage

Elevage de 11 mois en demi-muids de 1 à 3 vins pour 75%, en bois neuf pour 25%, soufre total entre 60 et 70 milligrammes par litre

Bouchage

Synthétique

Le Domaine

Maison Bruyère & David

Créé en 2018, ce domaine sort son premier millésime en 2020. Il exploite des vignes de Viognier très bien situées à Condrieu, des parcelles de Marsanne, Roussanne et Syrah à Saint-Joseph et élabore également deux vins de France, avec les cépages Viognier et Syrah...en attendant le Cornas et la Côte Rôtie !