Maison Bruyère & David
Condrieu les grandes Terrasses 2023
Informations générales
2023, comme nous l'avons déjà dit à propos d'autres cuvées, est un très grand milllésime pour les vins blancs du nord de la vallée du Rhône. Les vins de Viognier sont équilibrés, avec un fruit pur, que soutient une discrète et rafraîchissante acidité. Cette cuvée rare de Condrieu de vignes de 30 ans issue d'un parcellaire très bien placé vers le château Grillet au lieu-dit Vianon a su exploiter parfaitement les atouts de cette année de haute volée. L'élevage est rallongé à 18 mois pour honorer ce vin et souligner ses qualités plus que pour le marquer par le bois. Ce Condrieu conjugue expressivité, fraîcheur et tension, ce qui est assez remarquable. Les marqueurs du Viognier sont perceptibles, sans tomber dans la lourdeur : les fruits jaunes comme l'abricot et la reine-claude, la guimauve, le floral sont déclinés avec élégance. La dégustation de ce vin se termine sur une sensation de longueur intense. Une grande réussite, signée Bruyère & David, dont il faut maintenant tenir les vins pour des crus attractifs et typiques de leurs terroirs d'origine !
- Région
- Rhône
- Appellation
- AOC Condrieu
- Degrés d'alcool
- 12.5°
- Apogée
- 2025-2030
Détails techniques
Viticulture conventionnelle raisonnée
- Cépages
-
- Viognier
- Mode de conduite
- Aucun produit systémique CMR (Cancérogène, Mutagène, Reproductiogène), seuls les systémiques non CMR, le cuivre, le soufre, les engrais foliaires sont utilisés avec la volonté de réduire le nombre de traitements annuels
- Elevage
- Elevage de 18 mois dans un demi-muid en bois neuf
- Bouchage
- Synthétique