Mâcon-Péronne 2022

Nous entamons le suivi de cette belle propriété en Saône-et-Loire, pour leurs Chardonnays très bien élaborés
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Service à 12°C
France
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Informations générales

Le sud de la Bourgogne regorge de jolies pépites de vins blancs encore abordables. Le Chardonnay s'y épanouit comme ici avec des notes de fruits mûrs agréables et une densité de matière que contre balance bien une acidité persistante et minérale. Du bel ouvrage, à prix doux.

Région
Bourgogne
Appellation
AOC Mâcon-Péronne
Degrés d'alcool
12.5°
Apogée
2024-2027

Détails techniques

La cuvée Mâcon-Péronne blanc est issue de trois parcelles, la première plantée dans les années 1990 et les deux autres sont les parcelles les plus anciennes du domaine, dont une plantée en 1935.

Cépages
  • Chardonnay
Mode de conduite
Vin en conversion vers en agriculture biologique
Bouchage
Synthétique

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