Informations générales
Voilà une entrée de gamme remarquable chez les frères Ledogar. Cet assemblage à parts égales de Carignan et de Marselan se boit presque avec désinvolture. C'est gourmand, réglissé, avec de beaux amers... la bouteille se vide bien trop vite. C'est l'un de nos meilleurs vin de France, hors appellation, mais réalisé avec un soin inimitable...Pour ce prix que demander de plus ?
- Région
- Languedoc
- Appellation
- VDF Vin de France
- Degrés d'alcool
- 13°
- Apogée
- 2023-2025
Détails techniques
Les vignes sont conduites en agriculture biologique et de surcroît avec des principes biodynamiques
- Cépages
-
- Carignan
- Marselan
- Mode de conduite
- Biodynamie
- Elevage
- Cuves fibre de verre
- Bouchage
- Synthétique