Informations générales
Ce vin de Morgon dans le Beaujolais possède sur ses meilleurs terroirs de granit et de schistes cette aptitude à la gourmandise qui pourrait faire pâlir certains pinots noirs. Ce fruité de baies rouges élégantes, cette longueur sans détours, cette capacité à être bu sans cérémonie, ce côté floral, acidulé...Tout ce qu'on aime dans le plaisir immédiat.
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- AOP Morgon
- Degrés d'alcool
- 13°
- Apogée
- 2023-2026
Détails techniques
Vignes de 15 à 30 ans sur sous-sol de granit et schistes décomposés
- Cépages
-
- Gamay
- Mode de conduite
- En conversion biologique
- Elevage
- Elevage en cuves béton pendant 8 / 10 mois
- Bouchage
- Liège
