Domaine Bernard Defaix

Bourgogne Aligoté 2019

Name: Domaine Defaix-Bourgogne Aligoté 2019 Bouteille 75 cl
Brand: Domaine Bernard Defaix
SKU: 0605105411901
Price: 17.50 EUR
Availability: OutOfStock

Une belle cuvée pour découvrir ce cépage méconnu

-{{ Math.floor(lowestprice.prices.user.percent) }}%

-{{ Math.floor(selectedVariant.prices.user.percent) }}%

À partir de {{ lowestprice.prices.user.price_tax_display }} {{ lowestprice.prices.user.price_strike_tax_display }} {{ lowestprice.prices.user.label }}

Prix public {{ lowestprice.prices.suggested.price_tax_display }} {{ lowestprice.prices.suggested.price_strike_tax_display }}

{{ selectedVariant.prices.user.price_tax_display }} {{ selectedVariant.prices.user.price_strike_tax_display }} {{ selectedVariant.prices.user.label }}

Prix public {{ selectedVariant.prices.suggested.price_tax_display }} {{ selectedVariant.prices.suggested.price_strike_tax_display }}

Article indisponible

Derniers articles disponibles

Service à 11°C

France

Vins de repas

Informations générales

De l'Aligoté, on peut dire globalement que c'est un cépage très sensible aux variations climatiques et dont le rendement est très volatile. Les clones peuvent être très productifs mais la récolte diminue sensiblement avec l'âge. Ici, on a un vin qui provient de parcelles autour de la région d'Auxerre, élégant, fin et profond dont les arômes sont sur des notes de zests (pamplemousse notamment), un côté floral et une pointe de minéralité. Il sera bien à l'aise sur des plats exotiques, un bobun par exemple.

Région: Bourgogne
Appellation: AOC Bourgogne Aligoté
Degrés d'alcool: 12.5°
Apogée: 2021-2023