Causse Marines

Les Peyrouzelles 2019

Name: Causse Marines - Les Peyrouzelles - 2019 Bouteille 75 cl
Brand: Causse Marines
SKU: 0614114021902
Price: 13.80 EUR
Availability: InStock

Voilà un vin du sud qui enchante, qui désoiffe et qui mordille les papilles...

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Service à 17°C

France

Vins de repas

Service en carafe

Informations générales

Les Peyrouzelles donnent une cuvée qui étonne par sa fraîcheur, à peine 13 degrés d'alcool qui ne se ressentent pas, grâce à une belle acidité. Les parfums sont surtout ceux des fruits à noyaux (quetsches) et également du floral, mais également de la grenade, et des nuances qui font penser au vinaigre balsamique, laissant augurer d'une acidité volatile qui enrichit le vin. C'est un breuvage digeste, un vin d'assemblage où chaque cépage joue son rôle. Un vin de plaisir agréable, pour lequel un léger carafage n'est pas superflu. Patrice Lescarret réussit ici un exercice d'assemblage tout à fait réussi à Causse-Marines !

Région: Gaillac
Appellation: VDF Vin de France
Degrés d'alcool: 13°
Apogée: 2022-2025