Maison Bruyère & David

Roussanne 2024

Name: Maison Bruyère & David-Roussanne 2024
Brand: Maison Bruyère & David
SKU: 0628128712308
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

Un petit aperçu du savoir-faire de Bruyère & David sur cette entrée de gamme qui réjouira les amateurs du cépage Roussanne

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Service à 13°C

France

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Informations générales

Typique du cépage Roussanne, ce vin en appellation vin de France du Nord de la vallée du Rhône témoigne d'une aromatique ouverte sur des notes typiques d'abricot, de chèvrefeuille et de fleur d'oranger. La fermentation malo-lactique est bloquée pour conserver tout le fruité de ce vin qui titre seulement 12.5° d'alcool. Le Nord de la vallée du Rhône est l'une des rares régions à avoir pu tirer son épingle du jeu en 2024, année à la climatologie compliquée. La sensation en bouche fait preuve d'une grande fraîcheur, la longueur est excellente, et on se plaît déjà à rêver d'une jolie association avec du fromage, ou des crevettes sautées à l'ail et aux épices douces.

Région: Rhône
Appellation: Vin de France
Degrés d'alcool: 13.5°
Apogée: 2025-2027

Détails techniques

Viticulture conventionnelle raisonnée

Cépages

Roussanne

Mode de conduite

Pas de systémique CMR, seuls les systémiques non CMR, le cuivre, les engrais foliaires sont utilisés avec la volonté de réduire le nombre de traitements annuels

Elevage

En cuves inox seulement

Bouchage

Synthétique

Le Domaine

Maison Bruyère & David

Créé en 2018, ce domaine sort son premier millésime en 2020. Il exploite des vignes de Viognier très bien situées à Condrieu, des parcelles de Marsanne, Roussanne et Syrah à Saint-Joseph et élabore également deux vins de France, avec les cépages Viognier et Syrah...en attendant le Cornas et la Côte Rôtie !