Informations générales
Autant Squerda est redoutable de gourmandise, autant avec Famae, on a affaire à un vin structuré, bâti avec beaucoup de matière et de puissance. Sis à Maury, à un jet de flèche de Quéribus, le domaine Semper élabore de fabuleux vins de Côtes du Roussillon villages, à 350 mètres d'altitude en moyenne sur les terroirs granitiques de Lesquerde. Avec ses notes emyreumatiques, de fruits noirs, sa longue sapidité et son alcool bien équilibré, ce vin est un concentré de Pyrénées Orientales pour un prix finalement très modique !- Appellation
- AOP Côtes du Roussillon villages
- Degrés d'alcool
- 15°
- Apogée
- 2023-2025
Détails techniques
- Cépages
-
- Carignan
- Grenache
- Syrah
- Elevage
- Elevage en cuves sur lies pendant environ 10 mois
- Bouchage
- Synthétique