Informations générales
Ce vin de soif, extrêmement bien élaboré, contient une foule de cépages autochtones de la Catalogne : Xarel-lo, Turbat, Monica, Mando, Sumoll, Canonau,Parellada, Macabeu qui offrent une palette aromatique complète autour des petits fruits rouges et du floral agréable. A mi chemin entre un rouge léger et un rosé sombre, il estg parfait à l'apéritif, entre amis, entre copines, pour une sensation d'alcool qui reste très légères (le vin ne titre que 11 degrés). A boire sans cérémonie et avec grand plaisir, car le soufre y est présent de manière extrêmement marginale. C'est un vin méthode nature.
- Région
- Catalogne
- Appellation
- Catalogne
- Degrés d'alcool
- 11°
- Apogée
- 2024-2025
Détails techniques
Les vignes ne voient aucun pesticide, c'est une agriculture biologique non revendiquée
- Cépages
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- Elevage
- Le vin est non filtré et embouteillé avec un soufre total qui ne dépasse 10 milligrammes par litre
- Bouchage
- Synthétique
