Maison Bruyère & David

Condrieu les grandes Terrasses 2021

Name: Maison Bruyère & David Condrieu les grandes Terrasses 2021
Brand: Maison Bruyère & David
SKU: 0628128712101
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Accessible, déjà très recommandable, ce second millésime dénote un réel savoir-faire et un grand terroir !

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Service à 12°C

France

Vins de repas

Aérer le vin

Informations générales

Produit à hauteur de 2 000 bouteilles seulement, ce Condrieu "les grandes Terrasses" est issu de belles parcelles descendant vertigineusement vers le Rhône, sur les coteaux de l'appellation. Le travail du sol est mécanique, et la vinification est en levures indigènes. Le nez est floral, élégant, ouvert, sur la fleur d'oranger et la guimauve. La bouche est profonde et très sapide, elle reste fraîche et agréable, ce qui est la marque du millésime 2021 dans le Rhône, avec un joli toucher. Le vin présente des nuances variétales d'abricot et de pâte de fruits complexes. Longue finale où s'entrelacent le gras de la matière et une acidité fine. Un beau vin de repas, ou de dégustation ! Et assurément un travail à suivre...de la part de Bruyère & David !

Région: Rhône
Appellation: AOC Condrieu
Degrés d'alcool: 13°
Apogée: 2023-2028

Détails techniques

Viticulture conventionnelle raisonnée

Cépages

Viognier

Mode de conduite

Pas de systémique CMR, seuls les systémiques non CMR, le cuivre, les engrais foliaires sont utilisés avec la volonté de réduire le nombre de traitements annuels

Elevage

Elevage de 11 mois en demi-muids de 1 à 3 vins pour 75%, en bois neuf pour 25%

Bouchage

Synthétique

Le Domaine

Maison Bruyère & David

Créé en 2018, ce domaine sort son premier millésime en 2020. Il exploite des vignes de Viognier très bien situées à Condrieu, des parcelles de Marsanne, Roussanne et Syrah à Saint-Joseph et élabore également deux vins de France, avec les cépages Viognier et Syrah...en attendant le Cornas et la Côte Rôtie !