Informations générales
Un vrai blanc de soif, aromatique, en provenance de Toscane, élaboré par un grand domaine Italien. De couleur jaune paille, le vin offre des notes de garrigue et d'agrumes. Il reste frais et incisif grâce à une belle acidité, qui rehausse les herbes et les fleurs blanches. Finale longue et précise. Petite anecdote, le rhinocéros utilisé comme illustration pour l'étiquette vient d'une gravure sur bois réalisée en 1515 par Albrecht Dürer, à partir d'une simple description car il n'avait jamais vu l'animal en vrai. C'est un symbole de créativité et de savoir-faire, à l'image du vin.
- Région
- Piemonte
- Appellation
- IGT Toscana
- Degrés d'alcool
- 13°
- Apogée
- 2022-2025
Détails techniques
Sols sableux d’origine marine riches en sédiments. Vignes cultivées sans herbicides ou pesticides
- Cépages
-
- Vermentino
- Mode de conduite
- Biologique
- Elevage
- 5 mois sur lies en cuves inox
- Bouchage
- Liège
