Informations générales
Ce vin effervescent composé de Melon de Bourgogne et de Chardonnay surprendra en bien les amateurs de fraîcheur et de minéralité. Le vin provient de terrains silli-argileux et riches en gneiss. C'est juste parfait pour un début de soirée, des crevettes à l'apéritif sur le pouce, ou simplement pour mettre en appétit. Les 2.2 gr de sucre résiduel lui apportent une petite gourmandise supplémentaire...- Région
- Loire
- Appellation
- Vin mousseux Muscadet
- Degrés d'alcool
- 12°
- Apogée
- 2020-2025
Détails techniques
En agriculture biologique
- Cépages
-
- Chardonnay 80%
- Melon de Bourgogne 20%
- Mode de conduite
- Biologique
- Elevage
- Vinification en cuve béton, Elevage sur lattes pendant 9 mois
- Bouchage
- Liège