Informations générales
On a ici tout ce qui fait le charme de la propriété : un fruit dégagé de tout artifice, un élevage bien dosé, une impression d'allant et de naturel. La bouche est au diapason, le toucher est velouté, du taffetas, les tanins sont déjà polis, c'est prêt à boire...très beau Montre Luc 2020, au domaine de la Cras !
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- AOP Bourgogne
- Degrés d'alcool
- 13°
Détails techniques
Les vignes sont cultivées en agriculture biologique avec des principes biodynamiques non certifiées
- Cépages
-
- Chardonnay
- Elevage
- fermentations en fûts, malolactiques réalisées
- Bouchage
- Liège bouché cire