Informations générales
Nous avons beaucoup aimé ce Moinho do Gato 2020, de la Qunita do Romeu. Il est accessible, juteux, avec un caractère sanguin affirmé. De beaux amers sapides, des notes de baies rouges, un élevage en cuves ciments qui permet au fruit de s'exprimer pleinement, beaucoup de chair, un bel équilibre. João Meneres a su tirer le meilleur de ses 25 hectares de vignobles plantés sur des terroirs de schistes, et conduits en agriculture biologique. Un très beau vin du Douro, accessible et friand.- Région
- Douro
- Appellation
- DOC Douro
- Degrés d'alcool
- 12.5°
- Apogée
- 2022-2025
Détails techniques
Les vignes sont conduites en agriculture biologique
- Cépages
-
- Tinta Barroca 80%
- Touriga Nacional 5%
- Touriga Franca 5%
- Tinta Roriz 5%
- Sousão 5%
- Elevage
- Cuves béton uniquement
- Bouchage
- Liège