Weingut Alzinger

Liebenberg Smaragd 2017

Un vin cristallin très original d'un grand terroir autrichien
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Service à 11°C
Autriche
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Vins de repas
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Informations générales

J'ai été personnellement impressionné par la minéralité, la tension et l'acidité des vins d'Alzinger. Il faudrait au moins goûter une fois pour faire cette expérience et se rendre à l'évidence : ce sont des grands vins. Ils s'expriment mieux à table où l'accord avec la nourriture va permettre de dompter un peu la tension. Incontestablement, un grand vin de terroir d'Autriche !
Région
Wachau
Appellation
DAC Wachau, équivalent autrichien de l'AOP
Degrés d'alcool
13.5°
Apogée
2025-2030

Détails techniques

Le cépage grüner Veltliner est le principal cépage autochtone des vins blancs autrichiens, en partie cousin du Traminer (Savagnin)

Cépages
  • Grüner Veltliner
Mode de conduite
Biologique
Elevage
Barriques
Bouchage
Liège

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