Domaine Plageoles

Prunelart 2015

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Informations générales

J'apprécie l'authenticité de ce vin, avec l'absence de bois qui permet la restitution fidèle de l'expression aromatique du cépage autochtone Prunelart (famille des côts comme le Malbec) sur sol argilo-calcaire. C'est sapide, original, d'une amertume élégante et racée. Et ce jus ne manque pas de tension !
Région
Gaillac
Appellation
IGP Côtes du Tarn
Degrés d'alcool
13.5°
Apogée
2021-2025

Détails techniques

Cépages
  • Prunelart
Mode de conduite
Biologique
Elevage
12 mois en cuves béton
Bouchage
Liège