Cascina Corte

Langhe Barbera amphorae 2018

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Informations générales

Le domaine est situé à flanc de colline, à 450 m d'altitude, et à 3,5 kms des grands crus de Barolo. Il donne des vins bien plus accessibles en terme de prix, pour une très belle qualité, eu égard aux soins qu'il prodigue à ses vignes cultivées en agriculture biologique. La Barbera est un cépage tannique qui fait montre d'une robuste acidité. Pour amateurs de vins exotiques, possédant un fort caractère. L'élevage long en amphore permet ici de gommer en partie la tannicité un peu rustique pour un velouté agréable.
Région
Piemonte
Appellation
AOC DOC Langhe Barbera
Degrés d'alcool
14°
Apogée
2020-2035

Détails techniques

Vignes de 15 ans sur calcaire, tuffeau bleu, argile, d'exposition Sud Est

Cépages
  • Barbera
Mode de conduite
Biologique
Elevage
Elevage de 18 mois en amphores, mis en bouteilles sans filtration
Bouchage
Liège

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