Tradition rouge 2020

Un très beau vin d'entrée de gamme pour s'initier aux terroirs Corses
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Informations générales

Josée Vanucci est une vigneronne indépendante et insoumise comme elle aime à se présenter. Ses vins sont sans artifices, sans concessions, et reçoivent à la vigne comme au chai tout le soin nécessaire. Pas de filtration, peu de soufre, un élevage taillé sur mesure et voilà un beau terroir Corse sans irrigation révélé grâce au travail du Clos Fornelli. Vous aurez droit ici à du soleil en bouteille, des notes de fruits rouges, du fumé caractéristique, une complexité de notes épicées et florales et un alcool bien discret...un joli vin pour des plats simples, une pleine réussite.
Région
Corse
Appellation
AOP Corse
Degrés d'alcool
13.5°
Apogée
2022-2025

Détails techniques

Agriculture biologique

Cépages
  • Nielluciu
  • Sciaccarellu
Mode de conduite
Les vignes sont conduites en agriculture biologique, pas d'irrigation pour ne pas modifier le terroir
Elevage
Cuves béton, avec des remontages peu poussés, le vin n'a pas été filtré
Bouchage
Synthétique

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