Informations générales
Joli nez frais, avec de l'élégance, sur des notes florales. Le vin possède une belle trame, il est sapide, plein, long. C'est gourmand et cela va encore s'affiner sur les 2/3 années qui viennent...- Région
- Rhône
- Appellation
- AOP Lirac
- Degrés d'alcool
- 15°
- Apogée
- 2021-2024
Détails techniques
Le domaine est certifié Ecocert et Biodyvin, donc en agriculture biologique et en biodynamie
- Cépages
-
- Grenache 60%
- Mourvèdre 40%
- Mode de conduite
- Les vignes sont conduites en agriculture biologique, sans irrigation sur des sols argilo-sableux reposant sur calcaires
- Elevage
- Le Mourvèdre est élevé en demi-muids de 1 vin durant 12 mois, le Grenache est élevé en cuves ciment
- Bouchage
- Synthétique