Liebenberg Smaragd 2017
Informations générales
J'ai été personnellement impressionné par la minéralité, la tension et l'acidité des vins d'Alzinger. Il faudrait au moins goûter une fois pour faire cette expérience et se rendre à l'évidence : ce sont des grands vins. Ils s'expriment mieux à table où l'accord avec la nourriture va permettre de dompter un peu la tension. Incontestablement, un grand vin de terroir d'Autriche !- Région
- Wachau
- Appellation
- DAC Wachau, équivalent autrichien de l'AOP
- Degrés d'alcool
- 13.5°
- Apogée
- 2025-2030
Détails techniques
Le cépage grüner Veltliner est le principal cépage autochtone des vins blancs autrichiens, en partie cousin du Traminer (Savagnin)
- Cépages
-
- Grüner Veltliner
- Mode de conduite
- Biologique
- Elevage
- Barriques
- Bouchage
- Liège