Domaine Eric et Bérengère Thill

Vin Jaune "les grandes vignes" 2016

Name: Eric Thill Vin Jaune 2016 "les grandes vignes" Clavelin 62 cl
Brand: Domaine Eric et Bérengère Thill
SKU: 0616116841601
Price: 72.00 EUR
Availability: OutOfStock

Un vin dans la lignée des remarquables 2014 et 2012...

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Informations générales

Après un 2012 d'anthologie (leur premier essai en vin jaune sur cette parcelle, qui se goûtait presque avec des nuances d'orange confite), et un 2014 ébouriffant, Eric et Bérangère Thill récidivent avec le 2016, issu d'une année de faible rendement. Toujours ces notes élégantes et raffinées de peaux d'agrumes, d'humus et de champignons frais, toujours cette buvabilité immédiate qui, dans la "clavelinothèque" fournie de Vignalis, en font un des specimens de vin jaune les moins enclins à être attendus pour en profiter, comme le vin jaune de Philippe Butin. Ce qui ne veut pas dire que ces oxydatifs n'ont pas de potentiel de garde, mais voilà, il y en a peu et le plaisir est là...pour l'anecdote ce lieu-dit les grandes vignes est à l'arrière plan sur la photographie...sur les coteaux.

Région: Jura
Appellation: AOC Côtes du Jura
Degrés d'alcool: 15°
Apogée: 2025-2040