Domaine Jolivet

La cuvée de Louis - blanc 2021

Name: Domaine Jolivet - La cuvée de Louis blanc - 2021 Bouteille 75 cl
Brand: Domaine Jolivet
SKU: 0628128112104
Price: 15.60 EUR
Availability: InStock

Un grand vin blanc du Rhône Nord, issu de vignes d'altitude à quelques encablures de l'appellation Saint-Joseph

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Informations générales

Le millésime 2021 est grandiose dans le nord de la vallée du Rhône pour ce qui est des vins blancs. Cette entrée de gamme de Bastien Jolivet issue de jeunes vignes sur arènes granitiques est intense, concentrée, dense et gourmande. C'est un assemblage de Viognier et de Roussanne qui ne tombe jamais dans la lourdeur. L'élevage se fait en cuve ou en muids, donc aucun boisé prégnant ne vient faire dévier les parfums primaires du raisin. Une petite pépite à savourer sur des poissons ou des crustacés.

Région: Rhône
Appellation: VDF Vin de France
Degrés d'alcool: 12.5°
Apogée: 2022-2025