Informations générales
Issu de vignes de 20 ans environ, donc plus jeunes que celles du Roditis du même domaine, le vin débute par un joli nez iodé, balsamique, complété par des notes d'herbes aromatiques (romarin). En bouche, il délivre un beau gras avec du développement, une belle finale. Le terroir est à 750 mètres d'altitude, il peut y faire très froid, le pH de cette cuvée est très bas. Le sol est de calcaire et avec cette acidité haute, la garde du vin est assurée. 3 à 4 000 bouteilles produites.- Région
- Autres régions
- Appellation
- IGP Péloponnèse
- Degrés d'alcool
- 12°
- Apogée
- 2021-2024
Détails techniques
Terroir d'altitude à 750 mètres
- Cépages
-
- Malagousia
- Mode de conduite
- Biologique
- Elevage
- Cuve
- Bouchage
- Liège