Cascina Corte
Langhe Nebbiolo amphorae 2018
Informations générales
Le domaine est situé à flanc de colline, à 450 m d'altitude, et à 3,5 kms des grands crus de Barolo. Il donne des vins bien plus accessibles en terme de prix, pour une très belle qualité, eu égard aux soins qu'il prodigue à ses vignes cultivées en agriculture biologique. Le Langhe Nebbiolo a bénéficié d'un élevage long en amphores qui donne à ce vin un toucher de bouche soyeux unique, d'un velouté remarquable. Finesse des tannins, fraîcheur, fruité complexe et subtil, longueur hors norme, c'est un grand vin qui donne aujourd'hui déjà beaucoup de plaisir. Pour les inconditionnels, mais aussi pour ceux qui souhaitent boire un très grand vin Italien.- Région
- Piemonte
- Appellation
- AOC DOC Langhe Nebbiolo
- Degrés d'alcool
- 14.5°
- Apogée
- 2020-2035
Détails techniques
Vignes de 15 ans sur calcaire, tuffeau bleu, argile, d'exposition Sud Est
- Cépages
-
- Nebbiolo
- Mode de conduite
- Biologique
- Elevage
- Elevage de 18 mois en amphores, mis en bouteilles sans filtration
- Bouchage
- Liège