Weingut Willi Schaefer
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019
Informations générales
Ce vin possède un côté fumé assez exceptionnel, masqué par le sucre certes, mais avec une telle acidité venant contre-balancer le côté suave que cette construction frappe par son équilibre magistral. Il est plus accessible que Haag au même niveau de millésime. 2019 a décidément produit des vins incroyables en Moselle, ils possèdent un énorme potentiel de garde.- Région
- Moselle allemande
- Appellation
- VDP Prädikatswein
- Degrés d'alcool
- 8°
- Apogée
- 2025-2040
Détails techniques
Raisonnée
- Cépages
-
- Riesling
- Mode de conduite
- Raisonné
- Elevage
- Foudre Fuder de 10 hectolitres
- Bouchage
- Liège